番茄土豆肥牛鍋

用料詳情 主料：土豆(180克)、番茄(200克)、肥牛(180克) 輔料：姜(6克)、蒜(5克)、蔥(10克) 用時：1小時 熱量： 做法步驟 1.土豆去皮切片 2.鍋中放油，倒入姜絲，蒜片，大火爆香 3.倒入番茄，小火翻炒至濃稠 4.倒入土豆片，翻炒均勻 5.加入清水，鹽，黑胡椒粉，白糖，攪拌均勻 6.加入肥牛，翻炒至變色，倒入蔥段，翻炒均勻

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金湯肥牛

金湯肥牛是一道入門級別的大菜，酸辣爽口，非常開胃，因而許多餐廳都把它定為特色菜。酸爽辛辣的金湯，清爽不膩的肥牛，飽吸了湯汁的金針配菜，吃一次絕對還想下一次。

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